Salve! Come avete passato la fine dell'anno vecchio e il principio del nuovo?
Nell'ufficio di Kumiko Yamada dicembre è stato molto frenetico. Come sempre, il lavoro ha avuto il suo picco a Natale, e così fino a Capodanno ho potuto trascorrere qualche giorno di relax.

Kumiko per Capodanno è stata a Kyoto per lavoro. In realtà più volte all'anno visita Kyoto, spesso in compagnia di proprietari di rinomati ristoranti tradizionali di Tokyo, in modo da aggiornarsi sulle ultime tendenze della cucina di Kyoto. Per lei che conosce a fondo la cucina kaiseki, sicuramente anche questo viaggio darà frutti preziosi.
E così anche il 2007 per lei è iniziato all'insegna della buona cucina. Che invidia!
Durante questo soggiorno è stata da Kawaguchi, ristorante dove è difficilissimo prenotare un tavolo, e ha apprezzato l'abbinamento della cucina tipica di Capodanno con i vini italiani, oltre al gustosissimo granchio di Matsuba. Il giorno seguente, nel ristorante Daiichi, che ha una tradizione di trecento anni per la cucina a base di tartaruga, ha assaporato il nabe di tartaruga pieno di collageno nonché la zuppa di tartaruga, che miglioreranno ulteriormente la sua bella pelle! Le cose da raccontare sarebbero davvero tante, ma sembra che sia stato tutto buono e sontuoso.

Ma Kumiko non ha passato il suo tempo a mangiare. Ha anche comprato del vasellame giapponese nel negozio di antiquariato dalla proprietaria tanto simpatica. Con questi nuovi acquisti, la tavola di casa Yamada sarà ancora più splendida!

Mi auguro che anche per me quest'anno sarà gastronomicamente ricco. E spero di poter mangiare tanti manicaretti preparati da Kumiko!

Miao! State tutti bene?
Quest'anno come strenna di Capodanno ho avuto dell'ottimo cibo per gatti. Mangia e dormi, dormi e mangia... Risultato: ho messo su la tipica pancia da dopo le feste. Anche Kumi ha mangiato con gusto le prelibatezze di Capodanno, e così abbondanza di leccornie per tutti e due!
Di recente però fa così freddo che non riesco ad allontanarmi dal pavimento riscaldato e non faccio altro che dormire. Anche sopra il letto non è male, però. Insomma, ho passato il Capodanno a dormire. La madre di Kumi mi ha regalato un portafortuna contro gli incidenti stradali… ma io non esco mai, e l'unica attività fisica che faccio è correre quando è pronto da mangiare. Lo so, ingrasserò anche quest'anno. Kumi è andata a fare un viaggio da qualche parte ed è tornata tutta contenta; io sono rimasto a casa tutto solo e un po' triste. Mah, a dire il vero, mi piace starmene tranquillamente a dormire.
Però ultimamente Kumi mi trascura, è sempre occupata.
Ci mancava solo il recital di pianoforte… È così che si dice, vero? Tra un articolo e l'altro si esercita al piano. La sua assistente è occupata a preparare i depliant. Nessuno si occupa di me.
Per questo mi sono arrabbiato e ho fatto cadere il portacandele d'argento. He he.
E ho rotto anche il porta cucchiaio di ceramica che Kumi aveva appena comprato.
Mah, va be'. Speriamo che il concerto vada bene. Proverò a sopportare per un po'.
Ehi, non sarò mica diventato adulto?

Vai all'ultima pagina del diario